Chez Nasdrovia, découvrez une sélection de rhums agricoles, clairins haïtiens et rhums de terroir parmi les plus recherchés par les amateurs. Notre carte met à l’honneur les grands producteurs de Martinique, Guadeloupe, Haïti, Grenade et Mexique, avec des cuvées rares disponibles à la dégustation au verre. Que vous soyez passionné de rhum agricole, curieux de découvrir les clairins ou à la recherche d’un bar à rhum à Toulouse proposant des références d’exception, notre sélection vous invite à un véritable voyage à travers les terroirs de la canne à sucre.
Hocbendock Burnt – Jamaïque – 40%
Un rhum metropolitain intense et gourmand, marqué par des notes de mélasse caramélisée, d’épices douces et de fruits mûrs. Une belle introduction au rhum, réalisée par la distillerie BOWS.
TBRC #2 Jamaïque / Guyana – 40%
Assemblage original entre la puissance aromatique jamaïcaine et la profondeur du Guyana. Un rhum équilibré aux notes de fruits exotiques, de cacao et de bois précieux.
Cihuatán 12 Ans – Salvador – 40%
Rhum de tradition hispanique élevé douze ans sous climat tropical. Arômes élégants de vanille, caramel, fruits secs et épices douces.
Bows Venidor – France – 45%
Rhum français artisanal élaboré avec une approche innovante. Un profil gourmand et complexe mêlant fruits confits, épices et notes pâtissières.
Twelve Jamaica Barbados – 63%
Assemblage de grands rhums jamaïcains et barbadien embouteillé à haut degré. Un spiritueux puissant offrant des notes de fruits tropicaux, d’épices et de bois noble.
Hampden – Jamaïque – 60%
Référence incontournable du rhum jamaïcain. Explosion aromatique d’ananas rôti, de banane mûre, d’agrumes et d’esters caractéristiques de la distillerie.
Worthy Park Single Estate – Jamaïque – 45%
Rhum produit intégralement sur le domaine Worthy Park. Un style authentique aux notes de fruits exotiques, de canne fraîche et d’épices.
L’Esprit Clarendon – Jamaïque – 50%
Sélection indépendante mettant en valeur toute la richesse de la distillerie Clarendon. Arômes intenses de fruits mûrs, de réglisse et de bois toasté.
Velier Privateer 2017 – États-Unis – 50%
Rhum de Nouvelle-Angleterre sélectionné par Velier. Un profil original associant fruits jaunes, vanille, épices et notes légèrement salines.
Ferroni Australie Finish Vin Jaune – 60%
Création singulière de la Maison Ferroni, affinée en fût de Vin Jaune. Une rencontre étonnante entre fruits secs, noix, épices et caractère rhum.
Spirit Gallery TDL 2003 – Trinidad – 60%
Millésime rare issu de la célèbre distillerie Trinidad Distillers Limited. Grande complexité aromatique avec des notes de fruits confits, de tabac blond et de bois précieux.
Monymusk MMV 11 Ans – Jamaïque
Rhum jamaïcain de caractère vieilli 11 ans. Un profil riche et élégant mêlant fruits tropicaux, épices, cacao et légère touche fumée.
Rhums agricoles et purs jus de canne
Longueteau Souvenir 5 Ans – Guadeloupe – 45%
Un rhum agricole élégant issu d’un long vieillissement tropical. Il dévoile des notes de vanille, de fruits secs, de bois précieux et d’épices douces.
A1710 La Perle – Martinique – 54%
Rhum blanc de dégustation produit en petite série. Une expression pure de la canne à sucre avec des arômes floraux, fruités et une belle fraîcheur végétale.
Clairin Milot – Haïti – 55%
Spiritueux artisanal emblématique d’Haïti élaboré à partir de variétés locales de canne. Un profil intense mêlant notes herbacées, agrumes et fruits tropicaux.
Renegade New Bacolet – Grenade – 50%
Rhum de terroir produit à partir d’une seule parcelle de canne à sucre. Une dégustation marquée par des notes fraîches de canne, de poivre et de fruits exotiques.
Clairin Sajous Ex-Caroni 15 Mois – Haïti – 55%
Clairin élevé en ancien fût de Caroni, alliance unique entre fraîcheur végétale et notes boisées. Une dégustation complexe aux accents fumés et épicés.
A1710 Renaissance Pré-Cask – Martinique – 50%
Version non vieillie destinée à révéler toute la richesse aromatique de la canne fraîche. Un rhum vif, floral et particulièrement expressif.
Longueteau Souvenir 3 Ans – Guadeloupe – 45%
Vieilli sous climat tropical pendant trois ans, ce rhum agricole offre un équilibre harmonieux entre canne fraîche, vanille et épices délicates.
Paranubes Blanco – Mexique – 54%
Rhum artisanal produit dans les montagnes d’Oaxaca. Un profil atypique aux notes végétales, fruitées et légèrement épicées, reflet de son terroir unique.
Rhums arrangés et découvertes
Bologne Blanc – Guadeloupe – 50%
Rhum agricole blanc reconnu pour sa fraîcheur et sa puissance aromatique. Des notes de canne fraîche, d’agrumes et de fleurs blanches.
Bielle Blanc – Marie-Galante – 50%
Une référence des rhums agricoles de Marie-Galante. Expression authentique de la canne avec une belle intensité végétale et fruitée.
Longueteau Blanc – Guadeloupe – 50%
Rhum agricole généreux et expressif, offrant une superbe palette de canne fraîche, d’agrumes et de poivre blanc.
HSE Ragtime Ambré – Martinique
Un rhum ambré rond et gourmand aux notes de vanille, de caramel léger et d’épices douces. Idéal pour découvrir le rhum agricole vieilli.
Longueteau Ambré – Guadeloupe – 40%
Élevé en fût de chêne, il associe la fraîcheur du rhum agricole à des notes de vanille, de bois toasté et de fruits secs.
JM Fumée Volcanique – Martinique
Une cuvée originale marquée par des notes fumées subtiles, de canne fraîche et d’épices. Un rhum agricole au caractère unique.
Longueteau Arrangé Maracuja
L’intensité du fruit de la passion rencontre la fraîcheur du rhum agricole. Un arrangé exotique, gourmand et rafraîchissant.
Longueteau Arrangé Banane
Une macération généreuse de banane offrant des notes fruitées et pâtissières parfaitement équilibrées par la vivacité du rhum agricole.